焙乐道参加2008亚洲食品与酒店展览会
焙乐道，首次代表亚洲各分公司：中国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、泰国和越南，作为地区参展商参加了展览会，并联合来自比利时总部的产品专家们向亚洲的客户展示最新的产品和科技。而我们的展位由于设计独特主题鲜明而成为展会上最吸引眼球的参展商。.
从四月二十二日至二十五日，亚洲食品与酒店展览会在亚洲花园城市新加坡隆重召开。号称亚洲最大的同类型展览会，此届展会迎接了来自世界各地尤其是东南亚地区的众多客人。焙乐道，首次代表亚洲各分公司：中国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、泰国和越南，作为地区参展商参加了展览会，并联合来自比利时总部的产品专家们向亚洲的客户展示最新的产品和科技。而我们的展位由于设计独特主题鲜明而成为展会上最吸引眼球的参展商。
展会上，焙乐道向来宾展示了三个代表焙乐道最新工业解决方案的新技术：Acti-Fresh雅特仙蛋糕改良方案，Soft'r Solution柔软技术方案，以及Sapore面包风味技术。同时我们还针对酒店餐饮行业以及饼房的客户，隆重介绍了焙乐道最近投放市场的产品：葩堤丝芳--法国甜点精品系列以及贝可拉单一原产地巧克力系列。
在这四天的展会中，焙乐道迎来了众多的来访者，很多来自东南亚国家的客户都表示以前不知道焙乐道原来是如此大型的国际跨国公司，而焙乐道在各个领域的先进技术也让他们刮目相看，更对将来和焙乐道的进一步合作充满信心。而来自中国的客户对焙乐道在烘焙行业的地位早已认同，而对此次展会推广的最新的技术方案表现了浓厚的兴趣。随着亚洲各国的进一步沟通，我们期望焙乐道继续成为您创新技术的伙伴，为您开拓国际市场或者继续开发中国市场提供支持。
焙乐道最新工业解决方案简介：
1．雅特仙蛋糕新鲜度改良剂：可以延长4个月货架期的蛋糕产品30-35%的额外新鲜度，同时为客户提供他们所要求的蛋糕新鲜感觉，例如柔软度、湿润度、咬感、以及弹性等等；
2．柔软技术方案：这是焙乐道最为人称道的面包改良技术，通过对影响面包品尝经验的各种不同的参数的深入了解和研究，合成酶制剂、乳化剂、氧化剂、油质以及糖达到一个综合的平衡，从而可以做出客户所要求的最理想的面包组织；
3．Sapore面包风味技术：这是为了解决由于大型工业生产，发酵时间过短而造成的面包风味缺失而研发的技术，提供便捷天然的方法为工业化面包增添手工面包的传统风味。